高壓鍋蒸氣沖洗法把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸氣不斷排出時取下限壓閥，接著打開抽油煙機(jī)，將蒸氣水栓對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)的扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道（管）流入廢油杯中。直到油杯里已沒有油為止，此時抽油煙機(jī)已清洗干凈，可將高壓鍋停火。
洗潔精食醋浸泡法將抽油煙機(jī)葉輪拆下，浸泡在3～5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中。浸泡10～20分鐘后再用干凈的抹布擦洗，外殼等其他部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，表面仍保持原有光澤。恢復(fù)安裝時，注意保持油道（管）原有的角度。
肥皂表面涂抹法將肥皂制成液糊狀，然后涂抹在葉輪等器件表面，抽油煙機(jī)用過一段時間后，拆下葉輪等器件，用抹布把油污擦掉。此法適用于新的和清洗過的抽油煙機(jī)。
